Resep Tahu Bacem Basah

Bahan-bahan:
– 300 gram daging ayam, potong kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, potong dadu
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga matang.
3. Tambahkan bawang bombay dan cabai merah, aduk rata.
4. Tuangkan saus tiram dan kecap manis, aduk hingga merata.
5. Beri garam dan merica secukupnya, aduk hingga bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan ayam saus tiram panas dengan nasi putih hangat.

Leave a Comment