Resep Singkong

Bahan-bahan:
1. 1 kilogram daging sapi, potong-potong
2. 3 siung bawang putih, cincang halus
3. 2 cm jahe, parut
4. 2 batang serai, memarkan
5. 5 lembar daun jeruk
6. 3 sendok makan kecap manis
7. 1 sendok makan gula merah, sisir
8. 1 sendok teh garam
9. 1 sendok teh merica bubuk
10. 500 ml air

Cara memasak:
1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan serai, daun jeruk, kecap manis, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuang air, aduk kembali, dan biarkan mendidih.
5. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.
6. Sajikan daging sapi bumbu kecap panas dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment