Resep Sambal Tumpang

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 4 sendok makan kecap manis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan minyak sayur
– 1 sendok makan gula merah
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 2 lembar daun salam

Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, gula merah, dan daun salam.
4. Masak dengan api kecil hingga daging matang dan bumbu meresap.
5. Angkat dan siap disajikan.

Selamat mencoba!

Leave a Comment