Resep Pukis Empuk Dan Berserat

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, potong dadu kecil
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1 sdt merica bubuk
– 1 sdm minyak sayur

Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan bawang bombay, aduk hingga layu.
5. Tuangkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Masak hingga daging ayam matang dan bumbu meresap.
7. Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment