Resep Puding Lumut Gula Merah

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– 2 sendok makan minyak goreng
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga daging sapi empuk.
6. Biarkan air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging.
7. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment