Resep Nila Bakar

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang
– 2 siung bawang merah, cincang
– 2 batang daun bawang, iris halus
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tiram
– Merica bubuk secukupnya
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan daging sapi iris tipis, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
6. Terakhir, tambahkan daun bawang iris halus, aduk sebentar.
7. Angkat dan hidangkan dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment