Resep Nastar Wisman Terigu 1 Kg

Bahan-bahan:
– 1 kg daging sapi, potong kecil
– 2 sendok makan minyak goreng
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 3 batang serai, memarkan
– 5 lembar daun jeruk
– 3 lembar daun salam
– 2 cm lengkuas, memarkan
– 1 sdm garam
– 1 sdt merica bubuk
– 1 sdt gula merah, sisir halus
– 500 ml air

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tuangkan air, masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Angkat dan siap disajikan. Selamat menikmati!

Leave a Comment