Resep Udang Goreng

Bahan-bahan:
– 250 gram daging ayam, potong kecil-kecil
– 1 sdm minyak goreng
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1 sdm air jeruk nipis
– 2 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuangkan air jeruk nipis, masak hingga ayam matang sempurna.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang iris. Aduk sebentar dan angkat dari kompor.
6. Siap disajikan panas sebagai lauk pendamping nasi. Selamat mencoba!

Leave a Comment