Resep Tahu Tempe Bacem

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong kecil
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok teh gula pasir
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 3 batang daun bawang, iris tipis
– 2 buah cabai merah besar, iris serong

Cara membuat:
1. Campur daging sapi dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan gula pasir. Diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging sapi beserta bumbu marinasi, aduk rata hingga daging berubah warna.
4. Tambahkan bawang bombay, daun bawang, dan cabai merah. Aduk rata.
5. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
6. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati!

Leave a Comment