Resep Kerupuk Nasi

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 2 buah bawang bombay, cincang halus
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk rata hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata.
4. Tuang air secukupnya, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Koreksi rasa, tambahkan garam dan merica jika diperlukan.
6. Angkat dan sajikan rendang sapi panas dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment