Resep Ikan Nila Asam Manis

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong dadu
– 2 buah bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap inggris
– Merica secukupnya
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris, merica, dan garam. Aduk rata.
4. Masak hingga daging ayam matang dan bumbu meresap sempurna.
5. Angkat dan sajikan ayam kecap panas dengan nasi putih hangat.

Selamat menikmati!

Leave a Comment