Resep Ceker Kecap

Bahan-bahan:
– 200 gram daging ayam cincang
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan saos tiram
– 1 sendok makan saos tomat
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan chicken teriyaki panas dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment