Resep Bubur Ayam Sederhana

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil
– 1 buah bawang bombai, cincang halus
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
– 2 sendok makan minyak sayur
– Daun bawang, iris tipis untuk taburan

Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
2. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
5. Masak hingga daging ayam matang dan bumbu meresap sempurna.
6. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang di atasnya. Selamat mencoba!

Leave a Comment