Resep Biji Ketapang Renyah

Bahan-bahan:
– 1 ons mie telur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan minyak sayur
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 1 batang daun bawang, iris halus

Langkah-langkah:
1. Rebus mie telur hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan mie telur yang telah direbus ke dalam wajan, aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata hingga bumbu meresap.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang iris dan aduk sebentar.
6. Sajikan mie telur hotplate dalam piring saji dan hidangkan selagi hangat. Selamat mencoba!

Leave a Comment