Resep Bihun Goreng Kecap Sederhana

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu kecil
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 3 buah cabai merah, iris tipis
– 3 buah cabai hijau, iris tipis
– 2 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun jeruk
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, serai, dan daun jeruk. Aduk rata.
4. Tuangkan air secukupnya, masak hingga daging empuk.
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan gula secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment