Resep Semur Tahu Telur

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 1 buah bawang bombay, cincang
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan minyak wijen
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata.
4. Tuangkan air secukupnya, masak hingga daging sapi empuk dan bumbu meresap.
5. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
6. Terakhir, tuangkan minyak wijen, aduk sebentar lalu angkat.
7. Sajikan daging sapi kecap panas dengan nasi hangat. Selamat mencoba!

Leave a Comment