Resep Sambal Padang Asli

Bahan-bahan:
– 1 ons mentega
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 5 butir telur
– 1/4 sendok teh saus tiram
– Daun bawang secukupnya, iris tipis

Cara membuat:
1. Panaskan mentega dalam wajan dengan api kecil.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masukkan telur dan aduk perlahan hingga matang.
5. Tambahkan saus tiram dan aduk rata.
6. Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk sebentar.
7. Angkat dan sajikan omelet dengan nasi hangat.

Selamat menikmati!

Leave a Comment