Resep Kue Apem Tepung Beras Rose Brand

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 5 siung bawang putih, cincang
– 3 buah cabai merah, iris tipis
– 2 batang serai, memarkan
– 4 lembar daun jeruk
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– 500 ml air
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan cabai merah, serai, dan daun jeruk, aduk rata.
4. Tuangkan air, kecap manis, kecap asin, garam, dan gula pasir, aduk hingga meresap.
5. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan rendang daging sapi panas dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment