Resep Tomyam

Bahan-bahan:

– 500 gram daging sapi, potong kecil-kecil
– 1 buah bawang bombay, iris halus
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1 batang daun bawang, iris halus
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan cabai merah, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang iris dan aduk rata.
6. Angkat dan sajikan panas.

Selamat menikmati!

Leave a Comment